Tofu TERMIX

Věděli jste, že tofu natural se výborně hodí k přípravě sladkých svačin a dezertů?

Pro milovníky kakaové chuti jsem připravila dezert plný bílkovin, zdravých tuků, oslazený pouze datlemi a trochou datlového sirupu.

Budete potřebovat (3 porce):

• 250 g Tofu natural

• 1/2 zralého avokáda

• 7 datlí namočených přes noc ve vodě

• 2 lžíce nepraženého kakaa

• Trochu rostlinného mléka

• Datlový sirup na doslazení

Tofu nakrájejte na menší kousky a spolu s avokádem a datlemi rozmixujte. Přidejte kakao, rostlinné mléko dle potřeby a doslaďte datlovým sirupem.

Dejte do misek či skleniček a ozdobte např. kouskami mandlí či strouhané čokolády.

Hodí se výborně jako dopolední či odpolední svačina.