Rychlá bábovka - bez lepku a laktózy
Jelikož mám doma tři mlsné jazýčky a i já sem tam vyhledávám nějakou změnu na svačinu, upravila jsem si klasický recept na bábovku tak, aby se jednalo o přínosnou potravinu s nízkým glykemickým indexem. Recept je hodně proměnný a můžete si ho sestavit podle toho, na co máte zrovna chuť :-). Ingredience: 1 hrnek jemné bezlepkové mouky (jáhlová, pohanková, kukuřičná apod. - nebo můžete i míchat) 1/2 hrnku kokosového cukru 1/2 hrnku kokosového oleje 1 hrnek mletých ořechů, máku
